食品工場や飲食店舗などでは、衛星管理がもっとも重要です。そのような環境下で粉末や水系の従来型消火器を使用した場合、消火薬剤が広範囲に飛散し清掃に多大な時間を要します。また、これら消火器の消火薬剤は第一リン酸アンモニウムなどを主性分としたいわゆる化学物質です。人畜無害といえども衛星管理上は課題があります。セーフミストは消火薬剤が「お酢」と口に含んでも安全な「食品添加物」だけで生成されているので、人や物に対して安全で安心な消火薬剤です。また、放射後の清掃は水洗いとふき取りの簡単作業で短時間に完了します。消火性能においても粉末消火器では完全消火が困難とされる「てんぷら油火災」に抜群の消火力を発揮いたします。食品工場や飲食店舗はもとより、幼稚園・学校・病院・社会福祉施設などに最適な消火器です。